Թաթարական ազու Բաղադրությունը
500 գ միս
1-2 գլուխ սոխ
թթու վարունգ` 1-2 հատ
6-8 կարտոֆիլ
1-2 պճեղ սխտոր
տոմատի մածուկ կամ կետչուպ` 1-2 ճաշի գդալ
դափնու տերև, աղ, պղպեղ:
Պատրաստման եղանակը
Միսը լվանալ, կտրատել շերտերով ու տապակել ձեթի...
ankakh June 7, 2012 10:28