‘ԽՈՀԱՐԱՐԱԿԱՆ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԵՐ’

  • 0
    Բադրիջանով ուտեստ «Մոնտե Կարլո»
    Բաղադրությունը 4 ձու 4 բադրիջան կանաչ սոխ սամիթ մայոնեզ, աղ ու պղպեղ Պատրաստման եղանակը Ձուն խաշել ու քերել: Բադրիջանը մաքրել, խորանարդներով կտրատել ու տապակել: Ձուն ու բադրիջանը խառնել, ավելացնել կանաչ սոխ,...
    September 1, 2011 13:24
  • 0
    Շվեդական կոտլետներ` բազուկով
    Բաղադրությունը տավարի միս` 200 գ բազուկ` 100 գ կարտոֆիլ` 100 գ ձու` 1 հատ գլուխ սոխ` 1-2 հատ աղ, պղպեղ մարինացված վարունգ: Պատրաստման եղանակը Բազուկն ու կարտոֆիլը խաշել, ապա մանր քերիչով քերել ու խառնել մսի խճողակի...
    August 30, 2011 14:52
  • 0
    Տարատոր
    Բաղադրությունը 1 մեծ վարունգ 1 կապ (ոչ մեծ) սամիթ 2 պճեղ սխտոր 400 մլ մածուն կամ կեֆիր մի բուռ ընկույզ 2-3 ճաշի գդալ ձեթ (ըստ ցանկության) աղ: Պատրաստման եղանակը Վարունգը մաքրել ( եթե սերմերը կոշտ են, հասուն, ուրեմն...
    August 30, 2011 14:51
  • 0
    Բալով կարկանդակ
    Բաղադրությունը 4 ձու 1 բաժակ ալյուր 400 գ բալ 150 գ կարագ 150 գ շաքարավազ կես թեյի գդալ սոդա Պատրաստման եղանակը Ձուն հարել, ավելացնել շաքարավազը, սոդան, կարագը, ալյուրը և խառնել: Լվացած բալի կորիզները հեռացնել...
    July 28, 2011 10:16
  • 0
    Լցոնած կարտոֆիլ
    Բաղադրությունը 1 կգ կարտոֆիլ (ցանկալի է մատղաշ) 200 գ երշիկ կամ ապխտած միս 3 ճաշի գդալ եգիպտացորեն տաքդեղ լոլիկ սամիթ ու ռեհան աղ 100 գ պանիր մայոնեզ մի պճեղ սխտոր Պատրաստման եղանակը Կարտոֆիլը լվանալ ու խաշել...
    July 28, 2011 10:15
  • 0
    Կանաչ լոբով աղցան
    Բաղադրությունը կանաչ լոբի` 500գ սոխ` 1 գլուխ մարինացված վարունգ` 3 հատ եգիպտացորենի հատիկներ ձու` 2 հատ կիտրոնահյութ` 3-4 թեյի գդալ զեյթունի ձեթ` 2 ճաշի գդալ աղ ու պղպեղ` ըստ ճաշակի: Պատրաստման եղանակը Լոբին խաշել,...
    July 21, 2011 10:51
  • 0
    Հնդկացորենով աղցան
    Սա պատրաստման առումով դյուրին ու սննդարար աղցան է, խորհուրդ է տրվում հատկապես արյան խնդիրներ ունեցողներին ( օրինակ` սակավարյունության դեպքում): Եթե սիրում եք թաբուլե, անպատճառ կհավանեք այս աղցանը: Բաղադրությունը...
    July 15, 2011 11:26
  • 0
    Աղցան «Առավոտ»
    Բաղադրությունը կաղամբ 100 գ մանր վարունգ 2 հատ խաշած ձու` 2-3 հատ կանաչ սոխ 30-40 գ սամիթ` 2 ցողուն թթվասեր 3 ճաշի գդալ կամ  ըստ ճաշակի: Պատրաստման եղանակը Բանջարեղենն ու կանաչին լավ լվանալ ու չորացնել: Կաղամբը,...
    July 7, 2011 7:49
  • 0
    Սմբուկով ռուլետներ
    Բաղադրությունը 2  սմբուկ (ոչ խոշոր) 1 լոլիկ մայոնեզ մաղադանոս ու սամիթ 1-2 պճեղ սխտոր ձեթ, աղ ու պղպեղ Պատրաստման եղանակը Լոլիկը լվանալ, չորացնել, կտրատել ոչ խոշոր շերտերով:  Սմբուկը լվանալ, չորացնել ու երկարությամբ...
    July 7, 2011 7:44
  • 0
    Լոբով ու չորահացով աղցան
    Սա շատ համեղ աղցան է և հարմար է  նաև տոնական սեղանի համար: Կարևորն այն է , որ պատրաստվում է շատ արագ:  Աղցանի մեջ օգտագործելու համար  չորահացը կարող եք հեշտությամբ ինքներդ պատրաստել հետևյալ կերպ. սպիտակ հացը...
    June 30, 2011 7:21
  • 0
    Սուֆլե «Զեբր»
    Բաղադրությունը 250 գ կարագ 150 գ շաքարափոշի 4 դեղնուց վանիլին 1 բաժակ կաթ 4 սպիտակուց 1 ճաշի գդալ կակաո 2 ճաշի գդալ դոնդող Պատրաստման եղանակը Դոնդողը լուծել գոլ կաթի մեջ: Կարագը շաքարափոշու, վանիլինի հետ հարել:...
    June 30, 2011 7:00
  • 0
    Սրճաշոկոլադային մուսս
    Մուսս Ի դեպ, մուսս բառն առաջացել է ֆրանսերեն mousse բառից ու նշանակում է ` փրփուր: Սրանից կարելի է հետևություն անել, որ մուսս ստանալու համար բոլոր մթերքները պետք է լավ մանրացվեն, այնուհետև անհրաժեշտ է հարել մինչև...
    June 23, 2011 10:57
  • 0
    Բադրիջանային հովհար կամ «Հազարան բլբուլ»
    Բաղադրությունը 500 գ բադրիջան բեկոն կամ ապխտած միս` 70-100 գ լոլիկ` 1,2 հատ տաքդեղ 1 հատ (բուլղարական կամ տեղական մեծ) կոշտ պանիր մայոնեզ, սխտոր, կանաչի` մաղադանոս կամ համեմ, աղ ու պղպեղ Պատրաստման եղանակը Բադրիջանը...
    June 16, 2011 7:55
  • 0
    Շոկոլադապատ ելակ
    Մի քիչ կաթնային շոկոլադ հալեցնել գոլորշու վրա, ապա ելակը (ցանկալի է  պոչով) թաթախել շոկոլադի մեջ, ապա շարել  չորանալու (ասենք` կալկայի վրա): –        Առանց պոչի ելակները լվանալ, լավ չորացնել անձեռոցի վրա,...
    June 9, 2011 12:04
  • 0
    Կաթնաշոռով բլիթներ
    Բաղադրությունը 250 գ կաթնաշոռ  (քաղցր) 1 ձու շաքար 2-3 ճ գդալ ալյուր` 0,5 բաժակ Պատրաստման եղանակը Կաթնաշոռը, ձուն, շաքարը խառնել իրար, ավելացնել ալյուր և լավ խառնել: Եթե քաղցր կաթնաշոռ է, ապա կարող եք և շաքար չավելացնել:...
    June 2, 2011 14:10
  • 0
    Կարտոֆիլային բլիթներ
    Բաղադրությունը կատոֆիլ` 6 հատ 1 ձու 2 ճաշի գդալ ալյուր 1 գլուխ սոխ ձեթ աղ և պղպեղ Պատրաստման եղանակը Կարտոֆիլը լվանալ, մաքրել ու քերել մանր քերիչով: Սոխը նույնպես մաքրել ու քերել, խառնել իրար:  Ավելացնել ձու,...
    June 2, 2011 14:09
  • 0
    Դդմիկով բլիթներ
    Դդմիկ Դդմիկը կալիումի, կալցիումի ու ֆոսֆորի հարուստ աղբյուր է, հեշտ է յուրացվում: Կարևոր է մանկան սննդակարգում, ինչպես նաև մարսողության խնդիրներ ունեցող մեծահասակների համար: Ունի ցածր կալորիականություն,...
    May 26, 2011 9:27
  • 0
    Սնկով և զեյթունով փլավ
    Բաղադրությունը 500 գ շամպինիոն 400 գ բրինձ 1-2 գլուխ սոխ 1-2  գազար զեյթուն ձեթ համեմունքները` ըստ ճաշակի և աղ Պատրաստման եղանակը Բրինձը լցնել ջրի մեջ և այդպես թողնել մեկ ժամ: Շամպինիոնը կտրատել, տապակել ձեթի մեջ,...
    May 19, 2011 12:21
Page 7 of 9← Առաջին...56789