Կաթնաշոռով բլիթներ

ԽՈՀԱՐԱՐԱԿԱՆ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԵՐ, Շաբաթվա լուր | | June 2, 2011 14:10

Բաղադրությունը

250 գ կաթնաշոռ  (քաղցր)

1 ձու

շաքար 2-3 ճ գդալ

ալյուր` 0,5 բաժակ

Պատրաստման եղանակը

Կաթնաշոռը, ձուն, շաքարը խառնել իրար, ավելացնել ալյուր և լավ խառնել: Եթե քաղցր կաթնաշոռ է, ապա կարող եք և շաքար չավելացնել: Սառը ջրով թրջած ճաշի գդալով վերցնել ստացված զանգվածից ու թաթախել ալյուրի մեջ, շրջանակի ձև տալ ու երկու կողմից տապակել ձեթի մեջ: Մատուցել թթվասերով կամ մուրաբայով:

 

Դիտվել է 2621 անգամ:
Print Friendly

Leave a Reply