Բալով կարկանդակ

Բաղադրությունը

4 ձու

1 բաժակ ալյուր

400 գ բալ

150 գ կարագ

150 գ շաքարավազ

կես թեյի գդալ սոդա

Պատրաստման եղանակը

Ձուն հարել, ավելացնել շաքարավազը, սոդան, կարագը, ալյուրը և խառնել:

Լվացած բալի կորիզները հեռացնել ու խառնել խմորին, ապա լցնել համապատասխան տապակի մեջ ու թխել 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում:

Պատրաստի կարկանդակի վրա կարելի է դարձյալ բալի հատիկներ շարել ու մատուցել:

Դիտվել է 1976 անգամ: