‘ԽՈՀԱՐԱՐԱԿԱՆ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԵՐ’

  • 0
    Համբարձման տոնի կերակրատեսակներ
    Քաղցր կորկոտապուր 1 բ. կորկոտ 4 բ. ջուր 1/2  բ. չամիչ 1/2 բ. ծիրանաչիր 1/2  բ. ընկուզեղեն դարչին Կորկոտը եփել մարմանդ կրակի վրա, ավելացնել չրերն ու ընկուզեղենը և շարունակել եփել: Կրակն անջատելուց հետո խառնել դարչինը:...
    May 17, 2012 10:59
  • 0
    Սպանախով աղցան
     Սպանախը С  վիտամինով հարուստ բանջարեղեն է: Ու լավն այն է, որ այդ վիտամինը եփելու ընթացքում չի քայքայվում: Սպանախը հարուստ է հանքանյութերով, այդ թվում` յոդով: Բանջարեղենների մեջ սպանախը յոդի պարունակությամբ...
    May 17, 2012 9:31
  • 0
    Խրթխրթան պանրաբլիթ
    Բաղադրությունը կոշտ պանիր` 140 գ ալյուր 110 գ 1 ձու կաթ` 2 ճաշի գդալ կարագ` 50 գ աղ, սև պղպեղ: Պատրաստման եղանակը Կարագը փափկացնել, խառնել ձվի, կաթի, պանրի, աղ ու պղպեղի հետ (եթե պանիրն աղի է, ուրեմն աղ հարկավոր չէ): Ավելացնել...
    May 10, 2012 10:38
  • 0
    Ընկույզով թանձրահյութ
    Բաղադրությունը 150 գ ընկույզ, 200 գ թթվասեր, 80 գ սխտոր, 1 ճաշի գդալ ձեթ, նույնքան կիտրոնահյութ, աղ: Պատրաստման եղանակը Մաքրած ընկույզները տապակել ձեթի մեջ, ապա մսաղացով աղալ կամ հարել: Ստացվածը խառնել թթվասերի...
    May 3, 2012 7:13
  • 0
    Կաղամբով ու սունկով ռուլետ
    Բաղադրությունը 1 կգ կաղամբ, 2 ճաշի գդալ պաքսիմատ, 1 ճաշի գդալ ձեթ, 50 գ չորացրած կամ թարմ սունկ, 150 գ հնդկաձավար, 1 գլուխ սոխ, 1 խաշած  և 1 հում ձու,2 ճաշի գդալ կարագ, աղ ու պղպեղ: Միջուկի համար հարկավոր է  չոր սունկը...
    May 3, 2012 7:13
  • 0
    Սունկով և հնդկացորենով կոտլետ
    Բաղադրությունը հնդկացորեն (գրեչկա)` 1 բաժակ թարմ շամպինյոն` 500 գ 3 գլուխ սոխ սև ու կարմիր պղպեղ` ըստ ճաշակի ձեթ, պաքսիմատ 1-2 կարտոֆիլ թարմ կանաչի (սամիթ և մաղադանոս): Պատրաստման եղանակը Հնդկացորենը լվանալ,  2...
    April 26, 2012 10:28
  • 0
    Ուտվող ռեկորդներ
    Ամեն տարի մոլորակի տարբեր ծագերում ստեղծվում են ինքնատիպ խոհարարական գլուխգործոցներ` սկսած ավանդական ուտեստներից մինչև տարբեր դելիկատեսներն ու ուտելի ճարտարապետության գլուխգործոցները:  Ինչ շռայլությունների...
    April 22, 2012 10:00
  • 0
    Ապուր-խյուս «Դուետ»
    Բաղադրությունը` 150 գ կանաչ ոլոռ 2 լոլիկ մաղադանոս բուլղարական կարմիր տաքդեղ` 1 հատ 200 գ բրոքոլի Պատրաստման եղանակը Բրոքոլին ցողունների բաժանել, լվանալ, ապա լցնել աղ ավելացրած եռման ջրի (մոտ 500 մլ), ավելացնել...
    April 19, 2012 10:13
  • 0
    Եգիպտացորենով և շպրոտով աղցան
    Բաղադրությունը 1 տուփ շպրոտ 120 գ քաղցր եգիպտացորեն (պահածոյացված) 120 գ սպիտակ լոբի (պահածոյացված) 100  գ պանիր չորահաց (բորոդինյան), 1/2 կտոր 1 պճեղ սխտոր մայոնեզ, կանաչի` ըստ ճաշակի: Ձկան պահածոյից ձեթը դատարկել...
    April 13, 2012 10:04
  • 0
    Զատկի կերակրատեսակներ
    Ածիկ Գարնանային անհաս ցորենը լցնել ուռենու ճյուղերից կարված զամբյուղի մեջ, դնել մութ տեղ: Երկու օրը մեկ ջրել այնքան ժամանակ, մինչ ծիլերի բարձրությունը հասնի տասը սանտիմետրի: Ծիլերն աղալով կարելի է ստանալ...
    April 5, 2012 14:17
  • 0
    Ձու ներկելու հետաքրքիր տարբերակ Dior-ից
    Հավանաբար տանը կգտնվեն հին մետաքսյա փողկապներ, որոնք պարզապես ձեռքդ չի գնում` դեն նետես: Ուրեմն, վերցնում եք զարդանախշ փողկապ, մկրատ և ձու: Փողկապի վերին շերտն առանձնացնում եք աստառից, ապա ձուն փաթաթում այդ...
    April 5, 2012 13:21
  • 0
    Բրազիլական աղցան
    Բաղադրությունը 300 գ բանան 250 գ միջին չափսի խնձոր 200 գ մանդարին 150-180 գ խաղող 200 գ մաղադանոսի արմատներ 200 գ թթվասեր Պատրաստման եղանակը Բանանը մաքրել ու շրջանակներով կտրատել: Խնձորը մաքրել, մաղադանոսի արմատները...
    April 5, 2012 6:30
  • 0
    Եղինջ` ձվով
    Բաղադրությունը` 200 գ եղինջ 2 պինդ խաշած 2 ձու մի քանի կանաչ սոխ մի քանի սամիթի ցողուն 1 ճաշի գդալ թթվասեր, աղ: Պատրաստման եղանակը Եղինջը լավ լվանալ հոսող ջրով, եռման ջրի մեջ մեկ րոպե խաշել ու քամել: Խաշած ձուն...
    April 3, 2012 6:50
  • 0
    Ծազկազարդի կերակրատեսակներ
    Հատիկ Երկու ձևով է մատուցվում. ա.- 1 բ. խաշած ձավարի վրա լցնել 1 ճ. գ. շաքարավազ, ընկուզեղեն ու չամիչ: բ.- Խաշած ձավարեղենը (ձավար, լոբի, սիսեռ, բակլա) մատուցել աղով: Աղամաղ (աղի-մաղի) Այս կերակուրը տարածված էր հատկապես...
    March 30, 2012 10:13
  • 0
    Սպանախով կոտլետներ
    Բաղադրությունը կարտոֆիլ` 2-3 հատ սպանախ` մի կապ կանաչի` համեմ ու մաղադանոս` ըստ ցանկության աղ, պղպեղ : Պատրաստման եղանակը Կարտոֆիլը խաշել ու կեղևահանել, ապա ճզմել, սպանախը խաշել, ջրքամել ու մանր կտրատել, խառնել...
    March 23, 2012 12:57
  • 0
    Խնձորով, սպանախով ու ոսպով աղցան
    Բաղադրությունը 100 գ ոսպ 200 գ վարունգի մարինադ 200 գ սպանախ մեկ խնձոր խնձորի քացախ` 2 ճաշի գդալ թթվասեր` 2 ճաշի գդալ աղ, պղպեղ արևածաղկի ձեթ 3 լոլիկ: Պատրաստման եղանակը Ոսպը  45 րոպե եփել մարմանդ կրակի վրա, մարինացված...
    March 23, 2012 12:56
  • 0
    Բանանի հաց
    Բաղադրությունը` 4 բանան (գերհասած) 3 ձու ալյուր` 300գ շաքարավազ` 100 գ վանիլին աղ` գդալի ծայրով ընկույզ կարագ` 200 գ կամ ձեթ փխրեցուցիչ` 2 թեյի գդալ Պատրաստման եղանակը Բանանը ճզմել, խառնել ձվի, վանիլինի, շաքարավազի...
    March 15, 2012 10:01
  • 0
    Շերտավոր, հովհարանման կարտոֆիլ
    Սա շատ համեղ ուտեստ է և գեղեցիկ տեսք ունի, կարող եք մատուցել ցանկացած ճաշատեսակի հետ: Բաղադրությունը 1 կգ կարտոֆիլ` միջին չափսի սունկ` շամպինիոն` 500-1000գ կանաչի (սամիթ, համեմ), աղ ու պղպեղ ցանկության դեպքում կարող...
    March 9, 2012 10:00
Page 4 of 9← Առաջին...23456...Վերջին →