Բանանի հաց

ԽՈՀԱՐԱՐԱԿԱՆ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԵՐ, Շաբաթվա լուր | | March 15, 2012 10:01

Բաղադրությունը`

4 բանան (գերհասած)

3 ձու

ալյուր` 300գ

շաքարավազ` 100 գ

վանիլին

աղ` գդալի ծայրով

ընկույզ

կարագ` 200 գ կամ ձեթ

փխրեցուցիչ` 2 թեյի գդալ

Պատրաստման եղանակը

Բանանը ճզմել, խառնել ձվի, վանիլինի, շաքարավազի ու ձեթի հետ:

Ալյուրին ավելացնել փխրեցուցիչ, աղ, շաքարավազ ու խառնել բանանային զանգվածի հետ: Ընկույզը մանրացնել ու լցնել խմորի մեջ: Մի քիչ ընկույզ պահել վրան լցնելու համար: Խմորը լցնել  հացի տեսք ունեցող կաղապարի մեջ ու վրան լցնել ընկույզի մնացորդը: Դնել 160 աստիճան տաքացրած ջեռոցում, թխել 60 րոպե: Կաղապարից հանել 30 րոպե անց:

Դիտվել է 2290 անգամ:
Print Friendly

Leave a Reply