‘ԽՈՀԱՐԱՐԱԿԱՆ’

  • Համբարձման տոնի կերակրատեսակներ
    Քաղցր կորկոտապուր 1 բ. կորկոտ 4 բ. ջուր 1/2  բ. չամիչ 1/2 բ. ծիրանաչիր 1/2  բ. ընկուզեղեն դարչին Կորկոտը եփել մարմանդ կրակի վրա, ավելացնել չրերն ու ընկուզեղենը և շարունակել եփել: Կրակն անջատելուց հետո խառնել դարչինը:...
    May 17, 2012 10:59
  • Սպանախով աղցան
     Սպանախը С  վիտամինով հարուստ բանջարեղեն է: Ու լավն այն է, որ այդ վիտամինը եփելու ընթացքում չի քայքայվում: Սպանախը հարուստ է հանքանյութերով, այդ թվում` յոդով: Բանջարեղենների մեջ սպանախը յոդի պարունակությամբ...
    May 17, 2012 9:31
  • Ուտվող ռեկորդներ
    Ամեն տարի մոլորակի տարբեր ծագերում ստեղծվում են ինքնատիպ խոհարարական գլուխգործոցներ` սկսած ավանդական ուտեստներից մինչև տարբեր դելիկատեսներն ու ուտելի ճարտարապետության գլուխգործոցները:  Ինչ շռայլությունների...
    April 22, 2012 10:00
  • Եգիպտացորենով և շպրոտով աղցան
    Բաղադրությունը 1 տուփ շպրոտ 120 գ քաղցր եգիպտացորեն (պահածոյացված) 120 գ սպիտակ լոբի (պահածոյացված) 100  գ պանիր չորահաց (բորոդինյան), 1/2 կտոր 1 պճեղ սխտոր մայոնեզ, կանաչի` ըստ ճաշակի: Ձկան պահածոյից ձեթը դատարկել...
    April 13, 2012 10:04