‘բաղադրատոմս’

  • 0
    Ավելուկով ապուր
    Սա հայկական խոհանոցի թերևս ամենակոլորիտային, համեղ ու հագեցնող գլուխգործոցներից է: Իսկ այս սեզոնից սկսած` այն կհիշեցնի մեր դաշտերի համուհոտը: Այս ապուրի համար պահանջվում է` մեկ կապ ավելուկ կարմիր լոբի` մեկ...
    November 1, 2012 10:11
  • 0
    Տապակած պանիր
    Բաղադրությունը 200 գ պանիր (սուլուգունի) ձու 100 գ ալյուր ձեթ Պատրաստման եղանակը Ձուն հարել, պանրի շերտերը թաթախել  ձվի մեջ, ապա` ալյուրի մեջ: Ձեթը դաղել ու ալրապատ պանիրը տապակել դրա մեջ, երկու երեսից կարմրացնել,...
    October 26, 2012 10:26
  • 0
    Ձվով տնական աղցան
    Բաղադրությունը 4 պինդ խաշած ձու, մայոնեզ սամիթ կանաչ սոխ մեկ գլուխ սոխ աղ ու պղպեղ Պատրաստման եղանակը Խաշած ձուն տրորել, ավելացնել կտրատած սամիթն ու կանաչ սոխը, ապա  սոխառածը: Խառնել մայոնեզով և համեմել աղով...
    October 26, 2012 7:22