Տապակած պանիր

ԽՈՀԱՐԱՐԱԿԱՆ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԵՐ, Շաբաթվա լուր | | October 26, 2012 10:26

Բաղադրությունը

200 գ պանիր (սուլուգունի)

ձու

100 գ ալյուր

ձեթ

Պատրաստման եղանակը

Ձուն հարել, պանրի շերտերը թաթախել  ձվի մեջ, ապա` ալյուրի մեջ: Ձեթը դաղել ու ալրապատ պանիրը տապակել դրա մեջ, երկու երեսից կարմրացնել, մատուցել համեմի կամ մաղադանոսի ցողունով զարդարված:

 

 

Դիտվել է 2949 անգամ:
Print Friendly

Leave a Reply