Աղցան «արևածաղիկ»
ԽՈՀԱՐԱՐԱԿԱՆ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԵՐ, Շաբաթվա լուր | ankakh | January 20, 2011 14:00200 գր հավի միս
200 գր շամպինիոն( մարինացված)
3 եփած ձու
100 գր պանիր
չիպս, ձիթապտուղ (անկորիզ)
մայոնեզ
ձեթ տապակելու համար
Պատրաստման եղանակը
Հավը եփել, մանր կտրատել, լցնել ափսեի մեջ, վրայից մայոնեզ ավելացնել: Սունկը տապակել, հովացնել, լցնել մսի վրա, վրան ու կրկին մայոնեզապատել: Ձուն եփել, սպիտակուցներն առանձնացնել, քերել սունկի վրա, վրայից` կրկին մայոնեզ: Պանիրը քերել, լցնել սունկի վրա, քսել մայոնեզ, վրան շաղ տալ 2 ձվի քերած դեղնուցը, ամբողջությամբ պատել մայոնեզով: Աղցանի մեջտեղում լցնել1 ձվի քերած դեղնուցը, վրան շարել մեջտեղից կիսած ձիթապտուղներ, կողքերից շարել չիպսերը:
Recipes.am կայքից