Աղցան «արևածաղիկ»

ԽՈՀԱՐԱՐԱԿԱՆ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԵՐ, Շաբաթվա լուր | | January 20, 2011 14:00

200 գր հավի միս
200 գր շամպինիոն( մարինացված)
3 եփած ձու
100 գր պանիր
չիպս, ձիթապտուղ (անկորիզ)
մայոնեզ
ձեթ տապակելու համար

Պատրաստման եղանակը

Հավը եփել, մանր կտրատել, լցնել ափսեի մեջ, վրայից  մայոնեզ ավելացնել: Սունկը տապակել, հովացնել, լցնել մսի վրա, վրան  ու  կրկին մայոնեզապատել: Ձուն եփել, սպիտակուցներն առանձնացնել, քերել սունկի վրա, վրայից`  կրկին մայոնեզ: Պանիրը քերել, լցնել սունկի վրա, քսել մայոնեզ, վրան շաղ տալ 2 ձվի քերած դեղնուցը, ամբողջությամբ պատել մայոնեզով: Աղցանի մեջտեղում լցնել1 ձվի քերած դեղնուցը, վրան շարել մեջտեղից կիսած ձիթապտուղներ, կողքերից շարել չիպսերը:

Recipes.am  կայքից

Դիտվել է 2663 անգամ:
Print Friendly

Leave a Reply