Սննդային թունավորումներ
ԱՌՈՂՋԱԿԱՆ, Շաբաթվա լուր | ankakh | July 27, 2010 13:36Ամառը հանգստի ու բարձր տրամադրության ժամանակաշրջան է, սակայն այն կարող է խաթարվել աղիքային խանգարումներով: Վիճակագրության համաձայն` թունավոր ինֆեկցիայից կամ, ինչպես ընդունված է ասել, սննդային թունավորումներից տուժողների մեծ մասը պարզապես չի դիմում բժշկի, փորձում է ինքնուրույն բուժվել: Սա այն դեպքն է, երբ ինքնաբուժումը թույլատրելի է, սակայն պետք է իմանալ, թե ինչպես անել այն:
Գրեթե յուրաքանչյուրիս կյանքում գոնե մի անգամ վիճակվել է զգալ սննդային թունավորման տհաճությունը: Անորակ սնունդ ընդունելուց կես ժամ կամ ամենաշատը 2-3 օր հետո առաջանում է սրտխառնուք, փսխում, փորացավ, լուծ, բարձրանում է (ոչ միշտ) ջերմությունը: Այս բոլոր ախտանշաններն ազդարարում են սուր ինֆեկցիոն գաստրոէնթերիտի կամ էլ էնթերոկոլիտի` ստամոքսի լորձաթաղանթի և բարակ աղու կամ էլ մարսողական համակարգի բոլոր բաժինների միաժամանակյա բորբոքման մասին:
Սակայն միայն բորբոքումով չի սահմանափակվում այս երևույթը: Մինչ մեր ափսեի մեջ հայտնվելը թունավոր ինֆեկցիայի հարուցիչները ոչ միայն պտղաբերել ու բազմացել են, ասենք, մի կտոր թխվածքի մեջ, այլև ակտիվորեն արտադրել են հատուկ մանրէներով հարուստ թույներ` էնթերոտոքսիններ, որոնք էլ թունավորում են օրգանիզմը: Եվ որքան շատ ախտածին միկրոօրգանիզմներ են այրվում, այնքան ուժեղ է սրտխառնուքը , փսխումը, բարձր է ջերմությունը, ուժեղ է գլխապտույտը, հաճախանում է սրտխփոցը, իջնում զարկերակային ճնշումը:
Թունավորման ժամանակ պետք է հնարավորինս շատ հեղուկ ընդունել: Բնականաբար, եթե ստամոքսը «տակնուվրա » է եղել, ուտել կամ չուտելու խնդիր չի առաջանում: Դրա մասին մտածելն անգամ սրտխառնուք է առաջացնում: Սակայն, եթե չհաշվենք հաճախակի «այցելությունները» զուգարան, և եթե բավականաչափ լավ եք զգում, ապա հնարավոր է, որ ախորժակն էլ բացվի: Սակայն կամքի ուժ դրսևորեք, առժամանակ հեռու վանեք այդ մտքերը, գոնե առաջիկա 24-36 ժամը: «Ալեկոծված» ստամոքսի ու աղիքների համար լավագույն դեղը հանգիստն է: Բայց հեղուկ կարելի է ընդունել սիրտն ուզածի չափ: Հենց հեղուկն է լվանում օրգանիզմը թունավոր մանրէներից: Հեղուկի նվազագույն չափաբաժինը ժամում 250 գ է: Այն էլ ոչ միանգամից (այդ դեպքում ստամոքսն այն պարզապես հետ կուղարկի), այլ փոքր կումերով: Շտապելու ոչինչ չունեք: Իսկ թե ինչ է պետք խմել, կախված է ձեր ցանկությունից: Եթե առանձնակի հակումներ չունեք, ապա խմեք տաք, սակայն առանց շաքարի թեյ կամ պարզապես եռացրած ջուր: Երբեմն փսխման ու լուծի հետ օրգանիզմից ոչ միայն հեղուկ է դուրս գալիս, այլև նատրիում և քլոր: Նման պարագայում հաճելի կլինեն աղի բաները: Մի զրկեք ձեզ հաճույքից, մեկ թեյի գդալ աղը լուծեք եռացրած ջրի մեջ ու խմեք. անուշ լինի:
Աղիքային տհաճությունների ժամանակ կալիումի կորուստ նույնպես կլինի. այդ պակասը լրացնելու համար տնեցիներին խնդրեք կարտոֆիլի կամ գազարի եփուկ պատրաստել: 2-3 կարտոֆիլ կամ գազար քերել խոշոր քերիչով, վրան ավելացնել 2 բաժակ սառը ջուր, ապա եռացնել 20 րոպե, քամել, սառեցնել և օգտագործելուց անմիջապես առաջ աղ ավելացնել: Կամ էլ կարելի է կոմպոտ եփել ծիրանաչրով, չամիչով ու բանանով, առանց շաքարի, դրանք նույնպես հարուստ են կալիումով: Սակայն հիշեք, որ կոմպոտի բաղադրիչ մրգերն ուտել չի կարելի:
Երբ բուժական նպատակով քաղցի ժամկետը լրանա, ուտել հարկ է սկսել փոքր չափաբաժիններով` յուրաքանչյուր 3-4 ժամը մեկ. առաջին օրերին ճիշտ կլինի սնվել մածունով ու չորացրած սպիտակահացով, ջրիկ բրնձի կամ էլ ձավարաշիլայով: Հաջորդ օրն արդեն կարելի է ուտել կաթնային ապուրներ, թերխաշ ձու, խաշած միս, կարտոֆիլային կամ էլ գազարով խյուսեր:
Զգուշացեք հում բանջարեղենից, մրգերից, հյութերից (հատկապես թթվաշ, ինչպիսիք են նարնջի, թուրինջի, լոլիկի հյութերը): Մի շտապեք: Դրանք կարելի է ուտել, սակայն մի քանի օր անց, երբ համոզվեք, որ վտանգն անցած է:
Փսխումն օրգանիզմի բնական պահանջն է
Եթե առաջացել է այն, ուրեմն դա անհրաժեշտ է ձեր օրգանիզմին: Այդ միջոցով է օրգանիզմն ամենաարագ ու ամենաճիշտ կերպով ազատվում էնթերոտոքսիններով ու դրա մանրէներով հարուստ սննդից: Այս դեպքում չպետք է խանգարել բնությանը: Ավելի լավ է միջամտեք, օգնեք այդ գործընթացին` լվանալով ստամոքսը բաց վարդագույն մանգանալուծույթով կամ էլ կերակրի աղի , սոդայի լուծույթով (1 ճաշի գդալ` 1 լիտր ջրին), կարելի է նաև պարզապես եռացրած գոլ ջրով լվացում կատարել: Խմեք այնքան ջուր, որքան կարող եք (մոտ 2 լիտր): Իսկ եթե ինքնիրեն փսխում չի առաջանում, ապա մատով կամ էլ գդալի պոչով օգնեք ձեզ: Կրկնեք գործողությունը 3-4 անգամ: Ստամոքսի լվացումը ճիշտ կլինի կատարել թունավորմանը հաջորդած 6 ժամվա ընթացքում, երբ կա ստամոքսի ցավ, սրտխառնուք ու փսխելու ցանկություն: Իսկ եթե թունավորման միակ անհարմարությունը լուծն է, հիշյալ գործողությունների անհրաժեշտություն չկա:
Եթե փսխումը լվացումից հետո էլ է տհաճություն պատճառում, աշխատեք հանգստանալ, թուլանալ, պառկել անկողնում, խորն արտաշնչումներ կատարել, ապա բերանի մեջ դրեք սառցակտոր ՝ կա՛մ սովորական, կա՛մ էլ դաղձից (նանա) պատրաստված թեյից (2 թեյի գդալ չոր հումքի վրա լցնել մի բաժակ եռացրած ջուր և թերմոսում թրմել 5 րոպե ու քամել): Կօգնի նաև կես լիտր տարողությամբ հոգնան` քամած նանայի տաք եփուկով:
Նանայով թեյ` սրտխառնուքի դեմ
Սրտխառնուքի դեմ լավագույն միջոցը արհեստականորեն առաջ բերած փսխումն է, ինչի շնորհիվ օրգանիզմն ազատվում է ստամոքսի լորձաթաղանթը գրգռող պարունակությունից: Եթե դրանից հետո էլ սրտխառնուքը չի դադարում, խմեք նանայով թեյ այնքան, մինչև տհաճ զգացողությունն անցնի:
Անցած դարերում այս դեպքերում խորհուրդ էին տալիս բամբակի վրա մի քանի կաթիլ կատվախոտի (վալերիանա) թուրմ կաթեցնել ու հոտոտել` յուրաքանչյուր քթանցքով առանձին, մատով փակելով մյուս քթանցքը: