Աղցան Գարնանային
ԽՈՀԱՐԱՐԱԿԱՆ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԵՐ, Շաբաթվա լուր | ankakh | May 5, 2011 6:07300 գ հավի կրծքամիս,
3 ձու
400 գ կարտոֆիլ
300 գ գազար
200 գ պահածոյացված սունկ
սոխ, մայոնեզ, աղ:
Պատրաստման եղանակը`
Հավի կրծքամիսը խաշել և մանր խորանարդիկներով կտրատել: Խաշել նաև կարտոֆիլը, գազարը ու անցկացնել քերիչով: Սունկը և սոխը կտրատել, իսկ ձուն մանր քերիչով անցկացնել:
Ափսեի մեջ լցնել կարտոֆիլը, տարածել, համեմել աղով և մայոնեզ ավելացնել: Կարտոֆիլի վրա լցնել սունկը, տարածել, համեմել աղով և մայոնեզ ավելացնել: Այնուհետև գազարը, հավը, սոխը նույն կերպ ավելացնել շերտերի վրա, այս ամենի վրա տարածել քերած ձուն: Աղցանը զարդարել կանաչիով:
Recipes.am կայքից