Ձվով ու տոմատի մածուկով աղցան

ԽՈՀԱՐԱՐԱԿԱՆ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԵՐ, Շաբաթվա լուր | | April 14, 2011 12:08

Պատրաստման համար անհրաժեշտ է`

10 հատ պինդ խաշած ձու

300 գ տոմատի մածուկ

2 գլուխ սոխ

աղ, քացախ, պղպեղ` ըստ ճաշակի ու համեմի մի քանի ցողուն:

Պատրաստման եղանակը`

Տոմատի մածուկի մեջ լցնել մանրացրած գլուխ սոխը, պղպեղն ու մի քիչ քացախ: Ձվերը մաքրել,  բաժանել 4 մասի ու տոմատի թանձահյութը լվնել վրան, ապա մանրացրած կանաչիով զարդարել:

Դիտվել է 1462 անգամ:
Print Friendly

Leave a Reply