Вино и здоровье

Легко дышим благодаря белому вину

Американские ученые выяснили, что белое вино позитивно влияет на дыхательную систему, так как содержит антиоксиданты, препятствующие разрушающему воздействию свободных радикалов в легких. В исследовании участвовали 1555 женщин – жительниц Нью-Йорка, выбранных в случайном порядке. После проведения исследования и сбора данных, касающихся употребления алкоголя, ученые пришли к заключению, что существует связь между употреблением белого вина и здоровьем легких.

Однако, ученые напоминают, что злоупотребление спиртными напитками может привести к болезням сердца и печени.

Алкоголь может предотвратить сахарный диабет

Группа врачей центра исследований продовольствия США изучила 63 женщины, которые каждый день пили специально приготовленный алкогольный напиток из апельсинового сока и спирта. Результат показал, что уровень инсулина в их крови выше по сравнению с контрольной группой. Известно, что алкоголь снижает глюкозы в крови больных диабетом. Инсулин это гормон, который регулирует уровень глюкозы в крови. Его нехватка вызывает диабет. В Великобритании 1,4 миллиона больных диабетом.

Вещество для борьбы с алкоголизмом

Эксперты в Санкт-Петербурге провели интересные исследования. В организме млекопитающих, в том числе в организме человека было найдено вещество маринобуфогенин, которое подавляет пристрастие организма к алкоголю.

Спиртные напитки помогают от слабоумия

Эту точку зрения поддерживают голландские ученые. Они считают, что 1-3 бокала вина в день защитят от болезни Альцгеймера. В начале исследования все участники (5395 человек) в возрасте выше 55 лет показывали явные признаки слабоумия, а в конце данные были обнадеживающими.

Здоровье в вине

Что такое вино с точки зрения медицины? Многочисленные клинические исследования показали, что виноградное вино обладает целебными свойствами, которые помогают бороться не только с простудой, но и очень опасными заболеваниями — малярией, ишемической болезнью сердца, онкологическими заболевания и даже со СПИДом. Так, к примеру, 1-2 чашки сухого красного вина каждый день продлит латентное (неактивное) состояние вируса иммунодефицита более чем на 20 лет.

Пропорциональная фигура

Сухие белые вина рекомендуется пить во время атеросклероза и ожирения. Один стакан вина в день поможет похудеть быстрее, чем другие диеты.

Кстати, в столице Аргентины Буэнос-Айресе широко распространена терапия красным вином, которое входит в состав различных кремов, например, освежающего крема для лица и средства для подтяжки груди.