Рецепты Скарлетт Йохансон

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ, Новости Недели | | February 4, 2011 13:46

Скарлетт Йохансон любит вкусные блюда и уверяет, что особо не следит за калориями: «Могу целый день есть копченое мясо, пить шампанское, и персиковый сок. Такая у меня диета.»

Предлагаем вашему вниманию один из ее рецептов.

Необходимо:

1 стакан шоколадной крошки,

1 и 1/3 растертого банана,

1 стакан измельченных орехов,

4-5 ложки яблочного пюре,

2,5 стакана муки,

1/4  чайной ложки соды, и столько же соли,

1/8 столовой ложки мускатного ореха,

1 крупное или 2 мелких яйца,

6 стаканов темного сахарного песка,

6 столовые ложки растительного масла,

Ванилин.

Способ приготовления

Разогрейте духовку. Смешайте муку, соду, соль, мускатный орех и тертый шоколад.  В другой посуде перемешайте все остальные ингридиенты.

Шоколадно-мучную смесь осторожно добавьте к содержимому второй посуды, не перемешивая. Формочки для кексов смазать растительным маслом, заполнить получившимся тестом, выпекать 18-20 минут. Когда остынут, достаньте из духовки и наслаждайтесь.

Хозяйкам на заметку

Мерим не взвешивая:

В 1 чайной ложке помещается:

5 гр сахарного песка,

Столько же соли, воды, масла,

4 гр пшеницы и риса,

3 гр муки.

В 1 столовой ложке помещается:

25 гр сахарного песка,

20 гр риса, крупы, молока,

18 гр воды,

15 гр муки,

12 гр орехов.

В одном стакане помещается:

250 гр молока,

245 гр топленого масла,

220 гр сахарного песка и соли,

210 гр риса,

200 гр крупы,

150 гр муки,

140 гр орехов.

Դիտվել է 2842 անգամ:
Print Friendly

Leave a Reply