Салат «Подсолнух»

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ, Новости Недели | | January 20, 2011 14:00

200 гр куриного мяса
200 гр маринованных шампиньонов
3 вареных яйца
100 гр сыра
чипсы, маслины без косточек
майонез
растительное масло для обжарки

Способ приготовления

Курицу сварить, мелко нарезать, выложить на тарелку, сверху смазать майонезом. Грибы обжарить, остудить, выложить слоем на мясо. Снова смазать слоем майонеза. Белки вареных яиц отделить, натереть на сыр, покрыть майонезом. Сыр натереть на грибы, добавить майонез, натереть сверху желток двух яиц, полностью покрыть майонезом. В середине салата натереть один яичный желток, и украсить поделенными пополам маслинами. По краям тарелки разложить чипсы.

Դիտվել է 2691 անգամ:
Print Friendly

Leave a Reply